Wein
Weinsuche
Guide Weingüter
WineTradeClub
Winzer
Weine des Monats
Trinkreifetabelle
Unique Wineries
Club les Domaines
Weinwissen
Weinregionen
Weinlexikon
Weingeschichte
Weinlagerung
Infografiken
Tipps & Tricks
News
Events
Eventkalender
Awards
Event-Bilder
Essen & Trinken
Food Pairing Tipps
Food Pairing Tabelle
Kulinarik
Rezepte
Hotspots
Weinreisen
Magazin
Reportagen
Dossier
Wineguides
Klartext
Extras
Abo
Ausgabe
Archiv
Vorteilswelt
Mediathek
Apps
Videos
Bildstrecken
Bücher
News
Weinwirtschaft
Weinszene
Portraits
Vinophiles
Archiv
Anmelden
Awards
Newsletter
Gewinnspiele
Vorteilswelt
Trinkreifetabelle
Abo
Weinsuche
Newsletter
Wine Trade Club
Redaktion
Jobs
Werbung
Presse
Impressum
AGB & Datenschutz
FAQ
CH
|
DE
|
FR
CH
|
DE
|
FR
Awards
Newsletter
Gewinnspiele
Vorteilswelt
Trinkreifetabelle
Abo
Weinsuche
Anmelden
Wein
Weinwissen
Events
Essen & Trinken
Magazin
Mediathek
News
CH
|
DE
|
FR
Awards
Newsletter
Gewinnspiele
Vorteilswelt
Trinkreifetabelle
Abo
Weinsuche
Anmelden
Wein
Weinwissen
Events
Essen & Trinken
Magazin
Mediathek
News
Reportagen
Die Saison der Destillation in…
Armagnac
Ende November heizen die Brennerinnen und Brenner in der Gascogne ihre holzbefeuerten Alambics Armagnacais ein.
Weinszene
Nach Wein-Raub in…
Britin in Haft
Sie lenkte den Sommelier ab, während ihr Komplize die…
Weinszene
VINUM-Chefredakteurin erhält…
Meilleur Escargot: Die…
Für die Moderation des Abends sorgte erneut die…
Reportagen
Die Besten aus über 10 000…
VINUM Top 100 des Jahres 2025
Und wieder ist ein Jahr vorbei. Die Menge der Weine,…
Weinszene
Weinmesse in Düsseldorf
ProWein 2026 mit neuem Konzept
Die weltgrösste Weinmesse, die ProWein in Düsseldorf,…
Weinreisen
Genussorte im Winter
Genuss-Hotspot-Tipp 7:…
Sechs Weinregionen in Rheinland-Pfalz zeigen sich von…
Unique Wineries
Die Eleganz der Küste
Duemani, Toskana
Das Weingut Duemani liegt in Riparbella an der…
Eventkalender
Köln, DE
01.10.2025 - 30.11
Sommelier (DHA) – Inkl. Vorb…
Köln, DE
01.10.2025 - 31.05
Assistant Sommelier (DHA) in…
Köln, DE
01.10.2025 - 31.03
Ausbildung WSET® Level 3, Aw…
Köln, DE
01.12.2025 - 31.01
Ausbildung WSET® Level 2, Aw…
Köln, DE
01.12.2025 - 30.04
Ausbildung WSET® Level 3, Aw…
Köln, DE
01.12.2025 - 30.06
Assistant Sommelier (DHA) in…
Kraichtal, DE
17.12.2025
Hügel-Weihnacht – 17.12.2025
Horrweiler, DE
18.12.2025
After-Work – 18.12.2025
Sursee, CH
19.12.2025
Fischers Glühweinbar
Esslingen-Me…, DE
19.12.2025
(W)EIN . SICHTEN - OFFENE KE…
Bremgarten, CH
20.12.2025
Nauer’s Weinfestival – alles…
Kraichtal, DE
20.12.2025
Hügel-Weihnacht – 20.12.2025
Bremgarten, CH
21.12.2025
Nauer’s Weinfestival – alles…
Nauer Weine …, CH
29.12 - 30.12.2025
Nauer's Lounge - mit Austern…
Esslingen, DE
08.01.2026
WEINE IN DER TIEFE -WEINPROB…
Esslingen-Me…, DE
10.01.2026
SCHNEEGESTÖBER - IN DER WEIN…
, DE
13.01.2026
vinocentral-Livestream 3 Glä…
Esslingen-Me…, DE
17.01.2026
FACKEL . WANDERUNG 17.01.202…
Esslingen-Me…, DE
17.01.2026
SCHNEEGESTÖBER - IN DER WEIN…
Ebersbach an…, DE
22.01.2026
FLYING WINE . TASTING - GENU…
Ostfildern, DE
23.01.2026
WILD . WEIN . WINTER
Basel, CH
23.01.2026
Liquid Masterclass Elio Gras…
Stein am Rhe…, CH
24.01.2026
Degustation Wein&Käse
Zürich, CH
29.01 - 01.02.2026
Man's World Zürich 2026
Nauer Weine …, CH
29.01 - 30.01.2026
Nauer's Lounge
Esslingen-Me…, DE
29.01.2026
S´MARIELE VON DR ALB - SCHWÄ…
Sinzing, DE
29.01.2026
JOUR FIXE - 5/6-Gang-Menü vo…
Sinzing, DE
29.01.2026
JOUR FIXE - 5/6-Gang-Menü vo…
Esslingen, DE
31.01.2026
JUBILÄUMS . DINNER - AUFTAKT…
Darmstadt, DE
31.01.2026
Duascht is schlimma ois Hamw…
Köln, DE
01.02 - 31.03.2026
Ausbildung WSET® Level 2, Aw…
Köln, DE
01.02 - 31.07.2026
Ausbildung WSET® Level 3, Aw…
Köln, DE
01.02 - 30.09.2026
Assistant Sommelier (DHA) in…
Köln, DE
01.02.2026 - 31.03
Sommelier (DHA) – Inkl. Vorb…
Esslingen, DE
04.02.2026
AFTER . WORK 04.02.2026
Berlin, DE
07.02 - 08.02.2026
WeinBerlin(Frühjahr) 2026
Ostfildern, DE
07.02.2026
WEIN MAL ANDERS - MIT SCHLEC…
Hamburg, DE
14.02 - 15.02.2026
WeinHamburg(Frühling) 2026
Esslingen, DE
14.02.2026
STADT . WEIN . GENUSS - FÜR …
Esslingen, DE
14.02.2026
VALENTINS . PROBE
Esslingen-Me…, DE
14.02.2026
VALENTINS . MENÜ IN DER WEIN…
Esslingen-Me…, DE
24.02.2026
ELTERN . BREAKFAST - WOHLFÜH…
Esslingen, DE
25.02.2026
VEGAN & FREI - MIT STERNEKOC…
Winterthur, CH
26.02 - 01.03.2026
WINE DATE Winterthur 2026
Nauer Weine …, CH
26.02 - 27.02.2026
Nauer's Lounge
Esslingen-Me…, DE
26.02.2026
SCHWÄBISCHES KRIMI . DINNER …
Hannover, DE
28.02 - 01.03.2026
WeinHannover(Frühjahr) 2026
Karlsruhe, DE
01.03 - 02.03.2026
Die EUROVINO – Fachmesse für…
Winterthur, CH
02.03.2026
Weinmesse
Esslingen, DE
04.03.2026
TÖNE & TANNINE - MIT PIANO U…
Düsseldorf, DE
07.03 - 08.03.2026
WeinDüsseldorf(Frühjahr) 202…
Zürich, Base…, CH
12.03 - 20.03.2026
Liquid Whisky Days
Vaduz, LI
13.03 - 14.03.2026
WINE DATE Vaduz 2026
Aachen, DE
14.03 - 15.03.2026
WeinAachen 2026
Castell, DE
21.03.2026
WEIN.SENSORIK.WISSEN
Köln, DE
01.04 - 31.05.2026
Ausbildung WSET® Level 2, Aw…
Köln, DE
01.04 - 30.09.2026
Ausbildung WSET® Level 3, Aw…
Köln, DE
01.04 - 30.11.2026
Assistant Sommelier (DHA) in…
Castell, DE
11.04.2026
WEIN.WIESEN.WILDKRÄUTER
Bern, Zürich…, CH
15.04 - 17.04.2026
Gomes Wine Days - Best of Po…
Basel, CH
17.04.2026
Liquid Masterclass Olivenöl …
Sursee, CH
23.04 - 25.04.2026
Fischers Weintage
Basel, CH
07.05 - 09.05.2026
WINE DATE Basel 2026
Castell, DE
14.05 - 17.05.2026
CASTELLER SCHLOSSPARKTAGE
Zürich, Base…, CH
21.05 - 22.05.2026
ULLRICH LIQUID DAYS
Köln, DE
01.06 - 31.07.2026
Ausbildung WSET® Level 2, Aw…
Köln, DE
01.06 - 30.11.2026
Ausbildung WSET® Level 3, Aw…
Köln, DE
01.06.2026 - 31.01
Assistant Sommelier (DHA) in…
Köln, DE
01.06.2026 - 31.07
Sommelier (DHA) – Inkl. Vorb…
Castell, DE
17.07.2026
Schwanberglauf - Das Origina…
Castell, DE
17.07 - 19.07.2026
Casteller Weinfest / 1. Woch…
Castell, DE
22.07.2026
BENEFIZWEINFEST DER LEBENSHI…
Castell, DE
24.07 - 26.07.2026
Casteller Weinfest / 2. Woch…
Köln, DE
01.08 - 30.09.2026
Ausbildung WSET® Level 2, Aw…
Köln, DE
01.08.2026 - 31.01
Ausbildung WSET® Level 3, Aw…
Köln, DE
01.08.2026 - 31.03
Assistant Sommelier (DHA) in…
Castell, DE
06.09.2026
Casteller Weinwandertag
Castell, DE
12.09.2026
CASTELLER.WEINLESE.HAUTNAH
Köln, DE
01.10 - 30.11.2026
Ausbildung WSET® Level 2, Aw…
Köln, DE
01.10.2026 - 31.03
Ausbildung WSET® Level 3, Aw…
Köln, DE
01.10.2026 - 31.05
Assistant Sommelier (DHA) in…
Köln, DE
01.10.2026 - 30.11
Sommelier (DHA) – Inkl. Vorb…
Castell, DE
10.10.2026
CASTELL IM HERBST ERLEBEN
Castell, DE
24.10.2026
WEIN.WALD.WILD
Köln, DE
01.12.2026 - 31.01
Ausbildung WSET® Level 2, Aw…
Köln, DE
01.12.2026 - 30.04
Ausbildung WSET® Level 3, Aw…
Köln, DE
01.12.2026 - 30.06
Assistant Sommelier (DHA) in…
Food Pairing Tipps
Festlicher Genuss in vier…
VINUM Weihnachtsmenü
An den kommenden Festtagen darf es gerne mal etwas…
Best of Kalifornien 2025
USA
Santa Ynez Valley AVA Sanford & Benedict Vineyard Chardonnay
2021
USA
Santa Lucia Highlands Chardonnay Reserve Mer Soleil
2023
USA
Los Carneros AVA Chardonnay
2023
USA
Paso Robles AVA Cabernet Sauvignon Estate Wine
2022
USA
Paso Robles AVA Cabernet Sauvignon Gia
2022
USA
Paso Robles AVA "Fore" Estate Reserve Blend
2021
USA
Paso Robles AVA Cabernet Sauvignon Hilltop
2021
USA
Cabernet Sauvignon Knights Valley
2019
USA
Napa Valley AVA Cabernet Sauvignon
2020
USA
Napa Valley AVA Cabernet Sauvignon Vaso
2021
USA
Alexander Valley AVA Cabernet Sauvignon
2018
USA
Napa Valley AVA Stags Leap District Cabernet Sauvignon TD-9
2021
USA
Paso Robles AVA Cabernet Sauvignon Signature
2019
USA
Napa Valley AVA Stags Leap District Hillside Select
2019
USA
Napa Valley AVA Cabernet Sauvignon NVD
2021
USA
Cabernet Sauvignon Lot N°1
2018
Best of Österreich
Deutscher Riesling Champion
Deutscher Rotweinpreis
Best of Portugal
Best of Rioja
World of Rosé International
Deutscher Sekt Award
Grand Prix du Vin Suisse
German Wine List Award
Swiss Wine List Award
Extras
Pinot Noir von seiner…
Champagne de Saint-Gall
Champagne de Saint-Gall, Marke der Winzergenossenschaft…
Klartext
Klartext von Harald Scholl
Jetzt ist aber auch mal gut
Wer Weinbau auf die Formel «Alkohol gleich Tod»…
Winzer
Alpine Kostbarkeiten
Winzerlegende Willi Stürz,…
Südtirol ohne Weinbau ist nicht vorstellbar. War es in…
Extras
Foodpairing Tipp 7
Champagne Henriot
Champagner, Muscheln und Kürbis: ein wahres Festessen!…
Wineguides
Italiens Geist aus der Flasche
Seitensprung Grappa: Traube…
Der Tresterschnaps à la Italiana: Die Destillation…
Lieblingsweine
Die Brunello-Legende
Vertikale: Biondi-Santis
Sie sind rar, die Vertikalen von grossen Jahrgängen der…
Weinlagerung
Wine Hacks
Der Wein zur Essenseinladung
Über das ganze Jahr hinweg ist man immer wieder mal bei…
Club les Domaines
Leidenschaftlicher Terroirist
Château d’Agel, Agel,…
Der Schweizer Weinhändler und Önologe Robin Budowski…
Kulinarik
Trinken, kochen, essen: Manzo…
Franciacorta
Franciacorta: trendstarker Schaumwein aus der…
Weinreisen
9 Hotspots zum Entdecken
Genussregion Deutschland
Winterpause? Von wegen! Wenn die Reben schlafen, sind…
Hat Ihr Wein die optimale Trinkreife?
Rotwein
Weisswein
Infografiken
Stand: Dezember 2025
How to multiply vines
In einer Rebschule (Baumschule für Reben) werden Reben…
Weinlagerung
Wine Hacks
Prickelnder Genuss an den…
Champagner, Cava, Franciacorta, Crémant oder heimischer…
Reportagen
Jeder Jahrgang ist ein neues…
Interview Nicolas Greinacher,…
Nicolas Greinacher ist ab Januar 2026 der neue…
Weine des Monats
Dezember 2025
Just Bubbles
Für die Weihnachtszeit empfielt die VINUM-Redaktion mit…
Winzer
Mister Dynamite
Winzerlegende Diego Mathier,…
Kein Schweizer Winzer hat in den letzten 20 Jahren bei…
Tipps & Tricks
5 Klischees über...
Schwere Flasche – grosser Wein
Je schwerer die Flasche, desto besser der Wein? Das…
E-Mail
Passwort
NEWSLETTER
ABO
WERBUNG
